三原駅すぐそばの帝人通り商店街入り口。
外観はオシャレなアイリッシュパブのような雰囲気のこちらのお店が「Teppan Diner 6(ロク)」です。
お店の中には外国製のビールがずらりと並び、とりあえずギネスでも注文したくなります。
Teppan Dinerということだけあって、メニューには美味しそうな鉄板焼きがラインナップされています。やっぱりビールですね、これは。
とはいうものの、店主曰く、「うちはお好み焼屋です。もちろん一品料理もありますが、まずはうちの三原焼きを食べてみてください」と笑顔で話されていました。
こちらの三原秋焼きは砂ずりがメイン。くせがなくコリコリした食感と、ごま油の香ばしい香りが食欲を刺激します。
31歳の若さながら、三原焼き振興会の会長を務める安楽(あんらく)さんは、お好み焼で地域を活気づける為に、これからも夫婦力を合わせて全力で突っ走ってゆくことでしょう!
Teppan Diner 6
〒723-0017
三原市港町1-2-18
TEL 0848-63-1888
営業時間 17:00~22:00
定休日 日曜・月曜
駐車場 無